高血压不能吃核桃吗?提醒:真正不建议高血压患者吃的,是这4物

发布日期:2024-02-11 05:03    点击次数:82

导语:高血压在我国呈高发趋势,根据国家心血管病中心的数据,我国18岁及以上居民高血压患病人数约为2.45亿,占比高达27.5%。

这意味着,大约每4个成年人中就有1人是高血压患者,高血压患者群体庞大,给社会和家庭带来了巨大的负担。

尽管高血压本身可能不会引起明显的症状,但其对心血管系统的潜在危害不容忽视,长期不受控制的高血压可能导致心肌肥厚、心力衰竭、脑血栓、冠心病、脑卒中等多种严重健康问题,为了有效控制高血压,将收缩压(高压)控制在标准范围内是至关重要的。

一项由中国医学科学院阜外医院李静教授等牵头的大规模随机临床试验在AHA 2023年科学年会上公布了其研究成果。

该研究纳入了全国23个省/直辖市的116家医院及卫生服务中心的11255个病例,这些病例年龄均≥50岁,血压收缩压范围为130 ~ 180毫米汞柱,并合并血管疾病或至少两个主要心血管风险因素。

经过3年的跟踪随访,研究结果显示,与标准降压组(<140毫米汞柱)相比,强化降压组(<120毫米汞柱)在主要不良心血管事件方面降低了12%,在心血管死亡率方面降低了39%,全因死亡率也降低了21%。

这一研究结果令人震惊,它颠覆了以往的观点,表明将高血压控制在更低水平(<120毫米汞柱)可以更显著地降低心血管风险。

这一研究对于指导高血压患者的治疗方案和降低心血管事件风险具有重要意义,它提醒我们,对于高血压患者来说,将血压控制在更低水平是至关重要的。

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高血压的诊断标准

高血压是一种常见的慢性疾病,它的诊断标准是根据个体在静息状态下动脉血压的读数来确定的。

通常,当一个人的收缩压(即心脏收缩时的血压)超过140mmHg,或者舒张压(即心脏舒张时的血压)超过90mmHg时,就会被诊断为高血压。

这个标准并不是绝对的,因为血压会受到许多因素的影响,例如年龄、性别、种族、家族史、生活方式和药物等,所以医生在评估一个人的血压时,会考虑这些因素,并根据个体情况进行调整。

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身体出现这6个异常,可能是血压升高的征兆,千万别忽视

头痛

血压升高可能导致头痛,通常表现为钝痛或搏动性疼痛,部位多在太阳穴或后脑勺,头痛的同时可能伴有头晕、颈项强直等症状。

耳鸣

血压升高也可能引起耳鸣,表现为双耳持续性的嗡嗡声或汽笛声,有时还伴有听力下降。

失眠

高血压可能导致失眠,表现为入睡困难、易醒、睡眠质量差等症状,这可能与大脑皮层功能紊乱、植物神经功能失调有关。

心悸

血压升高可能引起心悸,表现为心慌、心跳加速等症状,这可能与心脏负担加重、心肌肥厚等因素有关。

肢体麻木

高血压可能导致肢体麻木,表现为肢体末端感觉减退、过敏或疼痛等症状,这可能与血液循环障碍、神经系统病变有关。

视力模糊

血压升高可能影响视网膜功能,导致视力模糊、视物变形、眼前黑影等症状,这可能与眼底血管病变、玻璃体变性等因素有关。

03

高血压是什么原因引起的?

遗传因素:高血压具有明显的家族聚集性,有研究认为遗传因素可能以主要基因显性遗传和多基因关联遗传两种方式影响高血压的发生。

年龄:发病率有随年龄增长而增高的趋势,40岁以上者发病率高。

饮食:摄入食盐多者,高血压发病率高。长期从事高度精神紧张工作的人群,与长期从事过度紧张的脑力劳动的人均易发生高血压。

体重:肥胖者发病率高。

环境因素:有噪音的工作环境、长期的精神紧张和焦虑等负面情绪刺激,均易发生高血压。

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高血压不能吃核桃吗?

高血压患者能否食用核桃一直是备受关注的问题。核桃作为一种营养丰富的食品,含有大量的蛋白质、纤维、B群维生素、维生素E、钙、锌、钾、镁等矿物质,以及α-亚麻酸和ω-3脂肪酸等有益物质。

这些物质对人体健康具有积极的促进作用,可以改善心血管功能、增强免疫力、促进大脑发育等。

然而,核桃也含有较高的脂肪和热量。据研究,每100克核桃中含有约589千卡的热量和58.9克的脂肪,其中饱和脂肪酸含量较高,占总脂肪含量的40%以上,过量的脂肪摄入会增加体内胆固醇的合成,从而增加心血管疾病的风险。

因此,对于高血压患者来说,适量食用核桃是可以的,但一定要注意控制摄入量。同时,患者在选择核桃时,可以选择低脂、低盐的品种,以降低摄入的脂肪和盐分对血压的影响,在食用核桃时,可以搭配蔬菜、水果等低热量食物,以保持营养平衡。

总之,高血压患者可以适量食用核桃,但一定要注意控制摄入量,并选择低脂、低盐的品种,在食用过程中,应保持营养平衡,避免过量摄入脂肪和热量,以降低心血管疾病的风险。

05

提醒:真正不建议高血压患者吃的,是这4物

红辣椒

高血压患者不宜食用红辣椒的原因有多个方面,首先,红辣椒中富含辣椒素,这是一种刺激性的化合物,它会刺激人体的交感神经系统,导致血压升高。

这对于原本就患有高血压的人来说是非常不利的,因为他们需要更加注意控制血压水平。

其次,红辣椒还含有较高的钠元素,这会增加体内的钠离子浓度,从而增加血容量,使血压进一步升高。此外,长期大量食用红辣椒还可能引发消化系统问题,如胃炎、胃溃疡等,这些问题也可能对高血压患者的健康产生负面影响。

咸菜

高血压患者应该限制盐的摄入量,因为盐是升高血压的主要因素之一,咸菜中含有较高的盐分。

如果高血压患者食用过多的咸菜,会导致盐摄入量增加,从而引起血压升高,对病情的控制和治疗不利。

除了盐分含量高之外,咸菜在腌制过程中会产生一些有害物质,如亚硝酸盐等,这些物质对身体健康也有一定的危害,所以高血压患者应该避免食用咸菜,以保持健康的饮食习惯。

韭菜

高血压患者应避免食用韭菜,因为韭菜含有一种叫做“草酸”的物质,这种物质可以导致血压升高。

此外,韭菜也含有一种叫做“硝酸盐”的物质,这种物质可以在人体内转化为致癌物质,因此高血压患者应该避免食用韭菜。

草酸是一种可以干扰人体对钙、铁、镁等矿物质的吸收的物质,如果长期大量摄入草酸,可能会增加患上结石的风险。而硝酸盐则是一种公认的致癌物质,它可以与人体内的蛋白质代谢产物结合,形成亚硝胺类物质,这些物质具有强烈的致癌作用。

干豆串

高血压是一种常见的慢性疾病,患者需要特别注意饮食习惯,以控制血压并保持健康,干豆串是一种常见的零食,但并不适合高血压患者食用。

干豆串通常含有较高的钠盐含量,摄入过多的钠盐会导致体内水分滞留,血容量增加,从而加重高血压患者的病情。此外,钠盐还可能引发氧化应激反应,进一步损害心血管健康。

其次,干豆串中的加工方式可能不利于高血压患者,在加工过程中,干豆串可能会添加一些添加剂和防腐剂,这些物质可能对心血管健康产生负面影响。此外,干豆串中的油脂含量也可能较高,过多的油脂摄入会增加血液中的脂质水平,从而增加心血管疾病的风险。

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血压长期持续居高不下,会引发哪些并发症?

如果血压长期持续居高不下,可能会引发各种严重的并发症:

1、高血压可以导致血管的病变,使血管壁变硬、失去弹性,出现动脉粥样硬化,甚至发生血管破裂。

2、高血压可以增加心脏的负担,使心脏代偿性肥厚和扩大,从而导致心功能不全和心力衰竭。

3、长期高血压还可能引起肾脏病变,使肾脏受损,出现肾功能不全和尿毒症。同时,高血压也是脑卒中的重要危险因素,长期高血压会使脑动脉硬化、脑组织缺血、缺氧,引发脑梗塞或脑出血。

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阅读延伸:1个动作,让血压更平稳

除了改变生活方式,日本日野原纪念诊所所长久代登志男还推荐了一种简单易行的降血压方法——“握毛巾法”,这种方法最初由加拿大医生提出,已被美国心脏协会列为改善血压的辅助治疗手段。

按照标准做法,应该使用握力器,以最大握力的30%握紧2分钟,然后休息1分钟,左右手各重复2次,但如果你家中没有握力器,久代登志男推荐使用毛巾也能达到同样的效果。

具体做法如下:将一块毛巾对折成正方形,从一边卷起成卷,粗细度以用一只手握住时,大拇指不会碰到其他四指为准。然后用30%的力量攥住毛巾2分钟,再休息1分钟,左右手各重复2次,每周坚持做3次以上。

这种攥紧毛巾的方法可以让手臂肌肉用力,从而压迫血管,使血流变缓、流量变小;放松后,血管会释放一氧化氮,舒张、疏通血管并维持其弹性。这种方法安全、简便,不会给身体带来任何负担。

久代登志男特别提示,攥毛巾降血压的原理与减肥、限盐等不同,两者同时进行,相辅相成,效果倍增,所以,如果你想降血压,不妨试试这种方法,既简单又有效。